Апельсиновые маффины

 

Необходимые ингредиенты:

Апельсин - 1 шт.;

Масло сливочное - 150 гр.;

Сахар - 150 гр.;

Яйца - 3 шт.;

Мука - 200 гр.;

Разрыхлитель - 0,5 п.;

Способ приготовления:  
С апельсина снять цедру и выжать сок:

Сливочное масло смешать с сахаром:

Добавить яйца:

Влить апельсиновый сок и цедру:

Добавить муку и разрыхлитель:

Разложить тесто по формочкам:

Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 25 мин.: